Henrike’s Weblog

I love Fischmarkt

Januar 25, 2008 · Kommentar schreiben

Manche haben auf dem Fischmarkt gelacht, weil ich zum zweiten Mal da war. Das scheint nicht so oft zu passieren und eigentlich wollte ich morgen wieder hin, aber das lasse ich dann wohl lieber. Sonst verkaufe ich demnaechst noch Fisch oder ende an der Tunasaege. Nein, nein, nein. Aber bis auf das fruehe Aufstehen war es sehr schoen. Heute war ich ohne irgendeine Tasche da und das ist viel besser. Man ist wendiger, wenn man ausweichen muss und sieht nicht aus wie ein Tourist. Mit meiner blauen Jacke war ich sehr Undercover, soweit das moeglich ist.
Heute habe ich auch noch etwas von der Tunaauktion gesehen. Grossartig. Ein Mann steht auf einem kleinen Hocker und schreit irgendwelche Zahlen. Drumherum kaempfen mehrere muede Haendler um die dicken gefrorenen Tunas, die den Boden bedecken. Dann werden die mit Haken gepackt und auf Karren geschleift. Eilig laufen die Traeger zu den einzelnen Staenden, wo schon die Saege wartet. Es gibt anscheinend Unterschiede in Farbe und Struktur, ich habe nichts erkannt.
Ich mag besonders den Mix aus alten und jungen Leuten die dort arbeiten. Viele sind offensichtlich ueber 70 Jahre alt und haben Ihr Leben auf dem Markt verbracht. Kein Grund aufzuhoeren. Und nach 7 Uhr sind alle etwas entspannter und lachen oft zurueck. Es macht so viel Spass, zwischen den Staenden herumzuhuepfen. Der Fisch in den Sushibars soll sehr gut sein, aber es ist noch zu frueh fuer Fisch.

Tuna

Kategorien: Japan · Reisen
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